




Peso aproximado por pieza 10 gramos.
Venta por unidad procedente de granel.
Bombones rellenos de guinda y Brandy.
INGREDIENTES:
Chocolate negro, guinda al Brandy, manteca de cacao, licor al Brandy, emulgentes y aromas naturales.
Puede contener trazas de gluten, leche, cacahuetes, y frutos de cáscara.
SOLO EN NAVIDAD.
Ingredientes:
Frutas confitadas* en proporción variable (manzana, pera, melocotón, calabaza, naranja y cereza), azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, acidulante (E-330), conservantes (E-202, E-223); colorantes (E-127, E-100, E-131, E-133). Cobertura de chocolate puro**: Pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja y aroma: vainillina.
Puede contener trazas de leche y frutos secos.
SOLO EN TEMPORADA
Peso aproximado de cada pieza 15 gramos.
Exquisitas marquesas sin azúcar añadido.
PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO.
PRECIO DE VENTA AL PÚBLICO POR KILO.
HECHOS A MANO.
DISPONIBLES SOLO EN NAVIDAD
El mantecado FELIPE II, no tiene este nombre por una arbitraria decisión comercial. El origen de esta joya del arte de la confitería española, se remonta posiblemente al siglo XVI durante la vida del rey más famoso de Las Españas.Existen referencias literarias y tradiciones que muy probablemente recogen que este mantecado era el suculento manjar que ofreció en señalada ocasión el Conde de Benavente a su Señor Don Felipe II, y a su augusta esposa Isabel de Valois.
Este delicioso dulce, creación exclusiva de Productos Mata S.A. es un pastelillo de hojaldre muy bien horneado, elaborado con materias primas de primera calidad, con un toque de aroma de naranjas frescas, que les da un sabor insuperable.
Nuestra hojaldrina es conocida por todos y ha dado gran prestigio y fama a la empresa, destacando por mantener una tradicional elaboración artesana.
Considerada como líder en el sector de la fabricación de este producto a nivel nacional, ya forma parte de la cultura gastronómica siendo referente único en la Navidad.
Exquisito polvoroncillo bañado en chocolate.
Ingredientes
Harina de trigo(gluten), azúcar, manteca de cerdo, almendra(13%), cobertura (azúcar, aceite y grasa vegetal: coco y girasol, lactosa, leche entera en polvo, cacao en polvo, lecitina de soja y aromas), canela, sésamo, aroma y antioxidante (E-320). Puede contener trazas de avellana y huevo.
Peso aproximado por unidad 25 gramos.
PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO.
SOLO EN TEMPORADA.
PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO
Masa obtenida por el amasado de la mezcla de almendra repelada y molida, harina de trigo, azúcar, manteca de cerdo, canela y raspadura de limón natural.
Peso aproximado de cada pieza 35 gramos.
SOLO EN TEMPORADA
Exquisita naranja confitada entera.
PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO.
SOLO EN TEMPORADA.
PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO
Dulce de sabor suave, que recuerda mucho a los polvorones pero con una capa interior de cidra. Es esa capa de cabello de ángel o cidra lo que lo hace tan especial, un ingrediente muy presente en la repostería andaluza tradicional.
SOLO EN TEMPORADA
PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO
Figuritas de mazapán sin azúcar envueltas individualmente a granel.
Tradicional mezcla de las mejores almendras y azúcar como únicos ingredientes.
SOLO EN TEMPORADA
Producto tradicional con un equilibrado toque al paladar de limón.
Peso aproximado por pieza 25 gramos.
PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO.
SOLO EN TEMPORADA.
PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO.
Nuestra especialidad más genuina: finísima pasta de almendra al aroma de canela delicada y horneada, cubierta de chocolate.
Almendra (30%), azúcar, harina de trigo (gluten), manteca de cerdo, canela y antioxidante (E-320). Puede contener trazas de avellana, sésamo, lactosa, soja, leche y huevo.
SOLO EN TEMPORADA
PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO
Polvorón de Piñones Un polvorón extremadamente ligero hecho con aceite de oliva virgen extra (sin grasa animal) y un 37% de piñón nacional tostado.
Peso de cada pieza 35 gramos aproximadamente.
SOLO EN TEMPORADA
PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO
MAZAPÁN DE SOTO
Para elaborar nuestro apreciado mazapán, la almendra y el azúcar son nuestras materias primas, siempre de la mejor calidad, que nos permite ofrecerle un producto que guarda la esencia centenaria de una familia dedicada a su elaboración.
SOLO EN TEMPORADA
PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO.
El producto más tradicional de Estepa, elaborado a la manera más artesana, donde se une a la canela un exquisito sabor de ajonjolí tostado.
Ingredientes:
Harina de trigo (gluten), azúcar, manteca de cerdo ibérico, sésamo, canela y antioxidante (E-320). Puede contener trazas de almendra, avellana, lactosa, soja, leche y huevo.
SOLO EN TEMPORADA
PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO
Harina de trigo(gluten), azúcar, manteca de cerdo, canela, sésamo y antioxidante (E-320). Puede contener trazas de almendra, avellana, lactosa, soja, leche y huevo.
SOLO EN TEMPORADA
PRECIO DE VENTA AL PUBLICO POR KILO
Invento de Esperanza, hija de Felipe Romero, a partir de un mazapán cubierto de chocolate. Dulce emblemático de nuestra región, La Rioja.
Peso aproximado por pieza 20 gramos.
SOLO EN TEMPORADA
Peso aproximado por pieza 10 gramos.
Venta por unidad procedente de granel.
Bombones rellenos de guinda y Brandy.
INGREDIENTES:
Chocolate negro, guinda al Brandy, manteca de cacao, licor al Brandy, emulgentes y aromas naturales.
Puede contener trazas de gluten, leche, cacahuetes, y frutos de cáscara.
SOLO EN NAVIDAD.