Panettone Raúl Asencio chocolate y naranja

23,50 €
Impuestos incluidos

Este panettone está elaborado con masa madre natural, trocitos de piel de naranja confitada y pepitas de chocolate.

SOLO EN TEMPORADA

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Este panettone bombón pesa 1200gr. Está elaborado de manera artesanal con masa madre de cultivo natural de larga fermentación (que posee múltiples propiedades saludables) y con ingredientes naturales. Este panettone está además coronado por una dulce cobertura de chocolate. Lo que hace especial a este panettone bombón es que su nombre se debe a ese tono oscuro que posee, que es el resultado de mezclar su masa con cacao y pepitas de chocolate negro.

Todos nuestros panettones son elaborados de manera completamente artesanal en nuestro obrador de Aspe, Alicante. Allí también preparamos otros productos artesanales que puedes encontrar también en nuestra tienda online. Además, ¿sabías que un panettone artesanal necesita cuatro días para ser elaborado y más de treinta horas de fermentación? Si quieres saber más sobre cómo preparamos nuestros panettones artesanales o si incluso te atreves a intentar prepararlos tú en casa, puedes encontrar aquí toda la información. Por la compra de cualquiera de nuestros panettones, tienes gastos de envío ¡gratis! Nuestra historia

Si quieres saber más sobre la historia de este panettone bombón, debemos remontarnos a 1758. En ese año, Vicente Asencio y Margarita Almodóvar comenzaron a ejercer el oficio de pasteleros y confiteros en la localidad alicantina de Aspe. Poco tiempo después, Vicente obtuvo el título de Maestro confitero del Gremi de Mestres Sucrers de Valencia. El testigo familiar pasaría de generación en generación hasta llegar a Raúl Asencio y Teresa Navarro. Ellos son los que han hecho posible que hoy podamos disfrutar de unos panettones artesanales tan ricos como este de bombón. Ingredientes Harina, levadura natural, agua, azúcar, yema de huevo, mantequilla, cacao en polvo, miel y sal.


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Referencias específicas

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Hogaza de Arapiles

2,60 €

Pan candeal elaborado en Arapiles.

INGREDIENTES:

Agua, levadura, harina y sal.

(En ese orden)

Este pan viene ultracongelado para que no pierda ninguna de sus propiedades, una vez aquí lo horneamos siguiendo fielmente las instrucciones que nos han dado y listo.

Un consejo, llévelo congelado y hornéelo usted mismo, es sorprendente como algo tan sencillo se convierte en algo tan grato.

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1 Ejemplo de cesta montada

0,00 €

Este es un ejemplo de una cesta montada en mimbre para una idea aproximada, su contenido es totalmente personalizable, teniendo siempre en cuenta que lo elegido no sea perecedero.

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Moscovitas de Oviedo de chocolate negro Rialto

20,70 €

Una fina pasta de almendra marcona bañada con una cobertura de chocolate negro de primerísima calidad, además de un último ingrediente secreto creado en exclusiva por Rialto.

Desde hace más de noventa años las Moscovitas se vienen elaborando una a una, de manera totalmente artesanal, siguiendo la fórmula original de los antiguos maestros confiteros de Rialto y utilizando en su composición únicamente materias primas de primerísima calidad. Ahora, les ofrecemos por primera vez esta nueva variedad, en una edición especial de Moscovitas con cobertura de chocolate negro seleccionado por su calidad y sabor exquisito.

La misma calidad y artesanía de siempre, con un sabor que nos descubre nuevos matices y nos evoca la pasión del cacao más puro.

320 gr.

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