En Conservas Albo elaboramos nuestros calamares de manera totalmente artesanal acompañados de su propia tinta.

Los Chipirones gozan de un delicado sabor y firme textura, que se consigue mediante un riguroso control de selección. Posteriormente se procede a su lavado, cocción y minucioso empaque realizado por nuestras “conserveiras”. Estos cefalópodos se presentan rellenos de sus propias patas y bañados en el mejor aceite de oliva, dando como resultado un exquisito producto

INGREDIENTES:

Chipirones, aceite de oliva y sal. 

Peso neto: 120 gramos.

Peso escurrido: 72 gramos. 

Los Chipirones gozan de un delicado sabor y firme textura, que se consigue mediante un riguroso control de selección. Posteriormente se procede a su lavado, cocción y minucioso empaque realizado por nuestras “conserveiras”. Estos cefalópodos se presentan rellenos de sus propias patas y bañados en el mejor aceite de oliva, dando como resultado un exquisito producto.

INGREDIENTES:

Chipirones, aceite de oliva y sal. 

Peso neto:111 gramos.

Peso escurrido: 72 gramos. 

Este cefalópodo requiere un cuidadoso proceso de cocción y limpieza totalmente manual. Se le da la vuelta y se rellena con sus propios tentáculos para conseguir un conjunto de textura tierna y jugosa en boca.

Ideales como tapa o acompañados de arroz, su salsa casera elaborada con la propia tinta del chipirón fascina a todo el que lo prueba. Un verdadero bocado gourmet.

Peso neto: 650 gramos.

Peso escurrido: 430 gramos. 

Ingredientes: Chipirones, aceite de oliva, tomate, cebolla, Tinta, sal y especias.

Mejillones de las rias gallegas al natural.

Mejillones frescos de las Rías Gallegas elaborados a mano.

Solo por el mero hecho de nacer en nuestras Rías, el Mejillón de Escurís ya parte con un reconocimiento de calidad, siendo considerado un producto único en el mercado. A ello hay que añadir su exclusivo proceso de elaboración, en el que hay que destacar que son recogidos, escogidos y envasados a mano. Fritos en auténtico aceite de oliva y elaborados con escabeche artesanal a base de ingredientes naturales.

Peso neto: 111 gramos.

Peso escurrido: 70 gramos. 

Mejillones frescos de las Rías Gallegas elaborados a mano.

Solo por el mero hecho de nacer en nuestras Rías, el Mejillón de Escurís ya parte con un reconocimiento de calidad, siendo considerado un producto único en el mercado. A ello hay que añadir su exclusivo proceso de elaboración, en el que hay que destacar que son recogidos, escogidos y envasados a mano. Fritos en auténtico aceite de oliva y elaborados con escabeche artesanal a base de ingredientes naturales.

Peso neto: 111 gramos.

Peso escurrido: 70 gramos. 

Mejillones frescos de las Rías Gallegas elaborados a mano.

Solo por el mero hecho de nacer en nuestras Rías, el Mejillón de Escurís ya parte con un reconocimiento de calidad, siendo considerado un producto único en el mercado. A ello hay que añadir su exclusivo proceso de elaboración, en el que hay que destacar que son recogidos, escogidos y envasados a mano. Fritos en auténtico aceite de oliva y elaborados con escabeche artesanal a base de ingredientes naturales.

Peso neto: 111 gramos. 

Peso escurrido: 70 gramos. 

Mejillones frescos de las Rías Gallegas elaborados a mano.

Solo por el mero hecho de nacer en nuestras Rías, el Mejillón de Escurís ya parte con un reconocimiento de calidad, siendo considerado un producto único en el mercado. A ello hay que añadir su exclusivo proceso de elaboración, en el que hay que destacar que son recogidos, escogidos y envasados a mano. Fritos en auténtico aceite de oliva y elaborados con escabeche artesanal a base de ingredientes naturales.

Peso neto: 111 gramos.

Peso escurrido: 70 gramos. 

Mejillones frescos de las Rías Gallegas elaborados a mano.

Solo por el mero hecho de nacer en nuestras Rías, el Mejillón de Escurís ya parte con un reconocimiento de calidad, siendo considerado un producto único en el mercado. A ello hay que añadir su exclusivo proceso de elaboración, en el que hay que destacar que son recogidos, escogidos y envasados a mano. Fritos en auténtico aceite de oliva y elaborados con escabeche artesanal a base de ingredientes naturales.

Mejillones de las rías gallegas, aceite de oliva, vinagre de vino, especias y sal. 4/6  piezas. 

Peso neto: 115 gramos.

Peso escurrido: 78 gramos.