Desde 1987 en Embutidos Alejandro, S.A.  están especializados en la elaboración de todo tipo de chorizo de máxima calidad 100% natural, sin conservantes ni colorantes artificiales. Si algo diferencia los productos de Embutidos Alejandro de otras marcas, son sus productos de elaboración tradicional a partir de ingredientes naturales, sin aditivos ni conservantes, dotando a sus embutidos de un sabor y una textura típicos riojanos. Se proveen de cerdos de raza seleccionada, criados en libertad y alimentados a partir de vegetales, respetando por tanto su alimentación natural. Al no contener aditivos ni añadidos, sus embutidos son sin Gluten y también sin lactosa.

El Salchichón de Vic Casa Riera Ordeix es un producto natural. Está elaborado con las partes nobles de la carne de cerda —jamón, panceta, magro y dados de tocino— sal marina, pimienta negra y tripa natural. El proceso de secado se hace de forma natural y puede durar de tres a seis meses en función del calibre y el clima. El producto es libre de alérgenos y apto para celíacos. Según el método tradicional de Casa Riera Ordeix, cada pieza se envuelve a mano una por una para proteger y conservar el producto y certificar que es un producto elaborado por Casa Riera Ordeix. Conservar en un lugar fresco y seco.

PRECIO DE VENTA AL PÚBLICO DEL KILO. 

Agua, tomate natural, aceite de oliva, vinagre, harina de garbanzo, cebolla, azúcar, sal, ajo y especias.

Puede contener mostaza.

Una vez abierto consumir antes de 4 semanas.

Con el comienzo de las Matanzas del Cerdo Ibérico de Bellota, llegan las deliciosas y esperadas Carnes Frescas.

Secreto de Bellota 100% Ibérico. Una pieza de carne 100% Ibérica de gran veteado, con mucha infiltración de grasa entre las fibras musculares, esto le proporciona gran jugosidad. Carne proveniente de cerdos ibéricos 100% de bellota del norte de Córdoba, en el “Valle de Los Pedroches”. Apropiadas para poner a la brasa, en parrilla o en barbacoas.

PRODUCTO CONGELADO.

PRECIO DE VENTA AL PÚBLICO POR KILO.

Con el comienzo de las Matanzas del Cerdo Ibérico de Bellota, llegan las deliciosas y esperadas Carnes Frescas.

El Solomillo de bellota 100% Ibérico, es la pieza más magra del cerdo ibérico. Muy apreciada y demandada por su carencia de grasa, por lo que su sabor es más fino y elegante. Se caracteriza por su alto valor en proteínas. Proveniente de cerdos ibéricos 100% de bellota del norte de Córdoba, en el “Valle de Los Pedroches”. Apropiadas para poner a la brasa, en parrilla o en barbacoas. Guisada, a la plancha o asada saca todo su potencial.

PRODUCTO CONGELADO.

PRECIO DE VENTA AL PÚBLICO POR KILO.

Delicioso y cremoso yogur natural sin lactosa de La Ermita, elaborado a partir de leche fermentada de gran calidad, de textura firme y sabor único. Este producto gourmet está elaborado con los mejores productos de Cantabria y enzima lactasa. Apto para intolerantes a la lactosa conservando todo el sabor tradicional.