¿Qué decir de los postres lacteos?, ¿ quién no ha suspirado de placer al meter la cuchara dentro de un buen arroz con leche con su dulce aroma a canela?, ¿ a quién no se le ha hecho la boca agua frente a unas natillas con galleta? ¿ y la satisfacción de llegar al caramelo del fondo de un flan?..