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Orujo/Anis

El orujo, también conocido como aguardiente de orujo, es la bebida alcohólica destilada procedente del hollejo de uva. En ocasiones, de forma más genérica, se llama también orujo a cualquier tipo de aguardiente. ​

El anís es una bebida espirituosa de alta graduación que recibe su nombre del fruto de la planta con la que suele estar hecho: la Pimpinella anisum, conocida en castellano como “anís”, algunos lo consideran un tipo de aguardiente.

Orujo/Anis

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Licor de café Gil Armada, gallego

19,95 €

Nota de cata:

Aspecto: color caoba limpio y brillante.

Aroma: café natural intenso y amplio de la variedad árabe finas notas de cacao y cítricos de naranja.

Sabor: café natural, amplio y sabroso, dulce, denso y persistente. El equilibrio se percibe en alcohol, azúcar, acidez y amargor.

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Licor de hierbas alemán Jagermeister

13,50 €

Todas las obras de arte alemanas contienen precisión e inspiración a partes iguales. Atrevido y al mismo tiempo equilibrado, nuestro licor de hierbas no es una excepción. Elaborado a partir de la mezcla de 56 botánicos, nuestro licor helado es adorado por aquellos que llevan la originalidad un paso más allá.

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Licor de hierbas Padre Evencio

10,95 €

Licor de hierbas aromáticas 70 cl.

Padre Evencio

Elaborado con la receta original del Padre Evencio. Es un licor digestivo, elaborado con 18 tipos diferentes de plantas y raíces como pétalos de rosa, manzanilla, regaliz, varios tipos de anises, menta, tomillo… macerados durante 45 días en aguardiente de vino de primera calidad y posterior mezcla con jarabe , elaborado solamente a base de agua y azúcar , calentado hasta conseguir un espesor específico. La elección del aguardiente y la selección de hierbas, hacen de éste un licor agradable que resalta el sabor de las hierbas haciendo que aparenten menos sus casi 30 grados.

Calificado como licor gourmet en la guía Peñín con 90 puntos

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Marc de cava Juve &Camps

29,80 €

Las vendimias de las viñas de Macabeo y Xarel·lo, cultivadas en nuestras Propiedades, son la base de nuestro “Marc de Cava”. Cuidadosamente fermentadas las pieles, protegidas de la oxidación y con toda su riqueza en el mosto, son destiladas posteriormente mediante el método Charentais de doble destilación, que permite seleccionar el corazón, la parte más pura del destilado.

Envejecido durante 6 meses en barricas de roble Limousin, este “Marc” ofrece toda su potencia y riqueza, al tiempo que la finura y elegancia reservadas exclusivamente a los grandes destilados.

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Orujo blanco Gil Armada, gallego

19,50 €

Nota de cata:

Aspecto:

Incoloro y brillante.

Aroma:

Intenso muy limpio, notas de cacao, flores y frutas, que recuerdan a bagazo fresco y pasas.

Boca:

Potente y dulce por su alto contenido alcohólico, rico en matices con notas finales de frutos secos, higos y pasas.

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Orujo de hierbas El Afilador.

9,50 €

Licor de Hierbas gallego, producto estrella de El Afilador. Utiliza seis plantas naturales seleccionadas por su aporte aromático y propiedades refrescantes, digestivas y vasodilatadoras. Se macera en el aguardiente hierbaluisa, manzanilla, té negro, angélica, anís e hisopo y se añade infusión de menta. Se completa con azúcar y aguardiente de orujo para equilibrar todos los aromas.

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Orujo de hierbas Gil Armada, gallego

19,50 €

Nota de cata:

Aspecto: transparente y brillante, amarillo verdoso.

Aroma: intenso, muy armonioso entre todas las hierbas, se percibe el aroma del bagazo fresco y reminiscencias de algas.

Boca: muy sabroso, amplio y persistente, sensación dulce por su contenido en azúcar y alcohol.

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Orujo El Afilador.

11,50 €

Aguardiente de Orujo gallego: son pocas las marcas en el mercado que comercializan el aguardiente de orujo en una botella transparente. El Afilador quiere mostrar la limpieza y brillo del orujo y hacer gala del color más sencillo y, a veces, más difícil de conseguir: la ausencia de color. De aromas afrutados y dulces, destacan las nítidas notas de pieles de uvas. De paso aterciopelado en boca, con gran permanencia de recuerdos a pasas e higos secos.

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