Navidad estuchada

La Navidad es una de las épocas del año más entrañables, durante estas fechas las familias se reunen y la gastronomía cobra una especial importancia, desde cada uno de los rincones de nuestra geografía se elaboran delicias para celebrarlo y para nosotros reunir lo mejor de ellas es ya una tradición.

Navidad estuchada

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La Despensa de Palacio, lata de 1 kilo

47,90 €

Entre las delicatessen polvoroncitos imperiales, marrón glacé, milhojas de naranja, turroncitos del alabardero, mantecaditos de canela, cubiletes de fruta, pasteles de gloria, pasteles de yema, lamelas de naranja, joyeles de almendra, palatinos, trufas, barritas de pistacho.

Peso neto: 1 kilo

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La Despensa de Palacio, lata de 2,2 kilos.

92,90 €

Lata surtida de 2.2 Kg. con un amplio surtido de nuestras especialidades: polvoroncitos imperiales, marrón glacé, milhojas de naranja, turroncitos del alabardero, mantecaditos de canela, cubiletes de fruta, pasteles de gloria, pasteles de yema, lamelas de naranja, joyeles de almendra, palatinos, trufas, barritas de pistacho, etcétera. Y, además, turrón blando en las latas de cuatro kilos. Elaborados en horno de leña y con chocolates confeccionados con cacaos de los más selectos orígenes.

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Lata Surtida 300 gr Museo Cerámico Palacio de Lebrija

17,50 €

Extraordinario diseño en colaboración con el prestigioso Palacio de la Condesa de Lebrija, convertido en un auténtico Museo del Azulejo pintado a mano. Situado en Sevilla y datado del siglo XVI, es uno de los mayores exponentes del arte de la decoración cerámica. En la lata se representa uno de sus famosos zócalos de azulejos pintados a mano.

Lata surtida de 300 gr que incluye especialidades únicas de nuestro obrador. Elaborados en horno de leña y con una materia prima de los más selectos orígenes. Contiene Polvoroncitos Artesanos de Almendra, Mantecaditos de Canela, Rosquitos de Vino al Pedro Ximénez, Milhojas rellenas de Frambuesa, Milhojas rellenas de Turrón, Milhojas Rellenas de Naranja y Alfajor de Miel de Romero y Almendra. 

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Mantecados con almendra artesanos edición limitada hechos a mano en horno de leña Casa Ávalos

14,95 €

Mantecados de almendra hechos a mano en horno de leña en el obrador de Casa Avalos casa fundada en 1931 situado en Alcaudete, Jaén.

390 gramos aproximadamente.

12 unidades

INGREDIENTES:

Harina de trigo, manteca de cerdo, azúcar, almendra (20%), canela y limón. Puede contener trazas de leche y frutos secos. Peso aproximado 900 gramos.

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Marquesitas Alguacil.

9,85 €

Marquesitas

Es sin lugar a dudas la especialidad de la casa. Patentadas desde 1924, son únicas por su sabor, por sus aromas y por su textura. Se trata de un exquisito dulce de fina textura para su paladar, capaz de seducir los más exigentes. Elaboradas a base de la mejor selección de almendras y azucar.

SOLO EN TEMPORADA

 

 

 

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Pan de Cádiz Escoda.

9,80 €

Masa de mazapán rellena de yema, batata y fruta confitada.

300 gramos

SIN GLUTEN

SOLO EN TEMPORADA

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Panettone Raúl Asencio chocolate

29,50 €

Este panettone bombón debe su nombre a la delicada masa de panettone mezclada con cacao que da ese tono oscuro y que viene acompañada de pepitas de chocolate negro.

SOLO EN TEMPORADA

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Panettone Raúl Asencio Milanés

29,50 €

Este es el panettone original: elaborado con suave masa de panettone, salpicada de pasa y trocitos de piel de naranja y cidra confitada.

SOLO EN TEMPORADA

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Panettone Raúl Asencio Roche

29,50 €

Este panettone rocher contiene rocas de chocolate y avellana, dentro de una jugosa masa elaborada con cacao.

SOLO EN TEMPORADA

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Panettone Raúl Asencio turrón

29,50 €

Este es el más navideño de nuestros panettones artesanos ya que en él hemos reunido el tradicional bollo italiano con una de las joyas gastronómicas de Alicante: el turrón de Jijona. Sin embargo, esto no impide que podamos disfrutarlo todo el año.

SOLO EN TEMPORADA

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Pato relleno de setas y castañas Cascajares

74,99 €

Extraer del envase. Desechar la grasa y la gelatina. Separar los muslos y las alas. Filetear el pato en frío (es más fácil que en caliente), en lonchas más o menos finas. Colocar en la bandeja del horno el pato cortado, junto con los muslos y las alas. Hornear 20-25 minutos a 180ºC.Calentar la salsa de setas aparte y salsear al emplatar.Como guarniciones recomendamos acompañar con castañas en conserva, chalotas, patatas o salteado de setas, todos ellos productos que puedes encontrar fácilmente en tu establecimiento habitual.

SIN GLUTEN SIN LACTOSA

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